| 芹菜木耳烧熏肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 熏肉 | 克 | 259千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 总量 | 450克 | 芹菜木耳烧熏肉热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于扭腰58分钟消耗的热量...356 | |||||
芹菜木耳烧熏肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（300克）、木耳（100克）、熏肉（50克）、盐（4克）、蚝油（5克）、生抽（5克）、白糖（3克）、料酒（适量）、姜（适量）
1/4. 芹菜木耳焯水
2/4. 把生抽等辅料放在一个小碗内
3/4. 冷锅热油，放姜
4/4. 翻炒肉片，透明后放芹菜木耳，加辅料，快速翻炒即可出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、平肝降压、提神等功效；可与红薯、牛里脊、粳米搭配；与牡蛎、螃蟹、醋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、补血、充饥等功效；可与鱿鱼、海蜇、荸荠搭配；与白萝卜、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有美容、补充皮肤养分等功效；可与圆茄子、莲藕、蕨菜搭配；与鲫鱼、红豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜木耳烧熏肉热量344 千卡
- 脂肪50.02 克
- 蛋白质9.52 克
- 碳水化合物19.94 克
- 钠82.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾197 毫克