| 香菜豆干炒花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 428克 | 香菜豆干炒花生热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于画画178分钟消耗的热量...270 | |||||
香菜豆干炒花生的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香菜（适量）、豆干（适量）、花生米（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/11. 白豆干切丁
2/11. 香菜切碎
3/11. 豆干焯水
4/11. 沥干水份
5/11. 锅中少许油
6/11. 将花生米倒入翻炒，一直小火翻炒，直到听到叭叭声，才出锅
7/11. 出锅放凉
8/11. 锅中少许油，倒入白干、香菜 翻炒
9/11. 加入盐、鸡精
10/11. 倒入麻油
11/11. 将放凉的花生米一起倒入锅中翻炒，即可出锅
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、治疗感冒、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、虾、羊肉搭配；与猪肉、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血压、健脾利湿、和脾胃等功效；可与绿茶、上海青、明虾搭配；与小葱、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、润肺止咳、清咽止咳等功效；可与苦菊、粳米、莲子搭配；与河蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜豆干炒花生热量801 千卡
- 脂肪29.09 克
- 蛋白质30 克
- 碳水化合物29.91 克
- 钠340.2 毫克
- 钙346 毫克
- 铁8.68 毫克
- 钾714 毫克