| 自制鲜虾干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1000克 | 自制鲜虾干热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于美容930分钟消耗的热量...60 | |||||
自制鲜虾干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（1000克）、葱（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/11. 鲜虾冲洗一下，然后放在一个大盆中。
2/11. 用厨房剪剪去虾须与虾脚。
3/11. 再用根牙签挑去虾线，接着再次冲洗干净。
4/11. 汤锅内坐水，放入葱姜。
5/11. 再来少量的盐，把水烧开。
6/11. 接着把虾放入。
7/11. 大火焯至变色即可。
8/11. 捞出后，冲下水，再沥干水备用。
9/11. 把沥干水的鲜虾平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱，100度，中层，上下火，约120分钟左右。
10/11. 烤的过程中取出翻动一下，然后再放入烤箱烤制。
11/11. 直到烤至虾的表皮干燥，虾肉紧实就可以喽，用个密封性好的瓶子或是其他袋子，包好，放入冰箱保存，一般来说，这样的虾干可以放很久，我家最长时间放了半年都不会变坏的，用它做汤煮粥，烹炒煎炸等等都可以
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、防心肌梗死、促消化等功效；可与丝瓜、火龙果、香菜搭配；与橄榄、乌鸡、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制鲜虾干热量930 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克