| 海带炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 392克 | 海带炒肉丝热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于风帆冲浪运动99分钟消耗的热量...180 | |||||
海带炒肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、瘦肉（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/6. 瘦肉切丝
2/6. 海带也切丝
3/6. 锅中水烧开下入海带焯一下
4/6. 炒锅加入油下葱姜煸香放入肉丝煸炒
5/6. 再加入海带一起翻炒，翻炒几下加入料酒，均匀，盐，白糖，鸡精再翻炒几下
6/6. 把海带炒熟淋入明油即可装盘
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、防癌、防治富贵病等功效；可与北豆腐、排骨、白菜搭配；与白酒、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肠胃、补肾气等功效；可与南瓜、圆茄子、大白菜搭配；与田螺、黄豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带炒肉丝热量296 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾551 毫克