| 杏仁巧克力桃酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力豆 | 克 | 95千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 260.5克 | 杏仁巧克力桃酥饼干热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于田径166分钟消耗的热量...450 | |||||
杏仁巧克力桃酥饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（2个）、色拉油（60克）、粗砂糖（30克）、蜂蜜（30克）、泡打粉（1.5克）、小苏打（1克）、低粉（100克）、粗杏仁粉（做马卡龙时过筛剩下的）（100克）、巧克力豆（20克）
1/5. 两个蛋黄和60克色拉油混合均匀
2/5. 放入30克粗砂糖，30克蜂蜜，1.5克泡打粉和1克小苏打拌匀
3/5. 筛入100克低粉，倒入100克做马卡龙时过筛后剩下的粗杏仁粉
4/5. 拌匀后再放入20克巧克力豆，并拌匀。
5/5. 做出15个小饼，每个大约25克重。入预热175度的烤箱烤15分钟，剩5分钟时，加盖锡纸。烤完拿出。
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、杀菌等功效；可与橙子、牛奶、雪花梨搭配；与洋葱、葱、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 杏仁巧克力桃酥饼干热量1244 千卡
- 脂肪151.1 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物265 克
- 钠27420.3 毫克
- 钙134 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾126 毫克