| 香胡萝卜豆干肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 577克 | 香胡萝卜豆干肉热量/卡路里1389千卡 | |||

1/4. 肉切丝,胡萝卜和豆干切块。
2/4. 加油,倒入肉丝翻炒,加料酒和盐炒。
3/4. 加入胡萝卜和豆干,翻炒,加盐和味精调味。
4/4. 炒到胡萝卜熟了,加入葱,起锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、香菜、西兰花搭配;与红枣、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有利小便、生津止渴、清洁肠胃等功效;可与海虾、圆生菜、桂花搭配;与木耳菜、葱、比目鱼相克,同食可能会引起不适;