| 橄榄菜腐竹烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 469克 | 橄榄菜腐竹烧肉热量/卡路里1980千卡 | |||
 热量1980千卡，相当于堆肥396分钟消耗的热量...300 | |||||
橄榄菜腐竹烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、猪肉（适量）、橄榄菜（适量）、葱段（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 橄榄菜备用，葱洗净切段，猪肉切片。
2/8. 腐竹泡发，切小段。
3/8. 锅里热油，加入葱白段爆香。
4/8. 再加入猪肉炒熟。
5/8. 继续加入腐竹翻炒。
6/8. 调入一勺橄榄菜和适量水，烧开。
7/8. 烧开后加入适量盐和酱油再次调味。
8/8. 收汁后加入葱绿段即可。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、保护心脏等功效；可与带鱼 、西芹 、猪肝搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与芒果、芸豆、白菜搭配；与北极虾、羊肝、豆类相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、帮助消化、治疗高血压等功效；可与空心菜搭配；
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营养信息
- 橄榄菜腐竹烧肉热量1980 千卡
- 脂肪91.5 克
- 蛋白质65.2 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠2624 毫克
- 钙88 毫克
- 铁18.9 毫克
- 钾715 毫克