| 豆豉尖椒辣到爆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 216克 | 豆豉尖椒辣到爆热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于广场舞59分钟消耗的热量...180 | |||||
豆豉尖椒辣到爆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
尖椒（适量）、豆豉（一把）、丛蒜（适量）、食用油（适量）、八角（两个）、盐（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/3. 尖椒切段，先放八角炸一下放豆豉炒香下葱蒜，然后放辣椒翻炒
2/3. 一分钟后调味少放盐，豆豉本来就很咸
3/3. 装盘
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、驱寒等功效；可与卷心菜、小白菜、羊肉搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、清热透疹、增加食欲等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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营养信息
- 豆豉尖椒辣到爆热量176 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物44.8 克
- 钠266 毫克
- 钙44 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾924 毫克