| 杏子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏子 | 克 | 258千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 717克 | 杏子酱热量/卡路里258千卡 | |||
1/4. 将杏子用盐水洗净,晾干除皮
2/4. 将杏子切小块用白砂糖(甜度按个人喜好和与杏子比例添加,所以没有作计量)腌制15分钟左右,自然出水

3/4. 小火慢煮至杏肉变软汤汁浓稠、期间要不断搅拌以防糊锅,快出锅时加点柠檬汁提味。

4/4. 凉凉装入干净瓶内,慢慢享用吧
杏子的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴生津、清热去毒等功效;可与猪肺搭配;与猪肉、猪蹄、黄瓜相克,同食可能会引起不适;