| 青椒炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 1820千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 青椒炒面筋热量/卡路里1864千卡 | |||

1/5. 把面筋用手撕碎成条状

2/5. 把青椒切成条状
3/5. 先把姜蒜红辣椒放进油锅里爆出味道
4/5. 将面筋入锅爆炒,油要多
5/5. 面筋要熟的时候将青椒放进去,火适当放小,直到出锅。
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消烦、和筋养血、活血祛瘀等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃消食、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;