| 烤箱烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烤箱烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于哑铃21分钟消耗的热量...180 | |||||
烤箱烤茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（一根）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、大葱（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/3. 挑选一根大肚子的茄子（烤完后肉会比较多），洗净擦干，烤箱预热，放入烤箱烤15-20分钟
2/3. 蒜切末（多放蒜），少量姜末，辣椒，大葱，香菜切碎，一起放入碗里，放适量酱油（不喜欢酱油盐也可以或者辣椒酱也不错），耗油，搅拌好
3/3. 茄子烤好拿出来，用刀割开一个长条行口，不要割断！把调好的料放进入，再放入烤箱烤5分钟，出来就可以吃了！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、抑癌抗瘤、治胃癌等功效；可与北极虾、海虾、明虾 搭配；与墨鱼、黑鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱烤茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克