| 家味嘟嘟鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 家味嘟嘟鸡热量/卡路里1037千卡 | |||

1/9. 原料图

2/9. 把鸡肉斩件,加入2克盐、5g白糖、淀粉腌制十分钟入味

3/9. 把青红椒、洋葱切块,蒜切片、葱切成葱花、姜切沫备用

4/9. 用盐、料酒、白糖、蚝油、香油调汁备用

5/9. 锅中倒入植物油,用小火烧热

6/9. 下入葱姜蒜煸炒

7/9. 煸炒出香味后,加入鸡块翻炒均匀,用小火焖两分钟

8/9. 两分钟后,加入料汁,翻炒均匀,继续盖上锅盖,焖三分钟

9/9. 三分钟后,加入青红椒、圆葱块,翻炒均匀,加入鸡精,盛盘,就做好啦!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋骨、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;