| 跳跳虎蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 129克 | 跳跳虎蛋糕热量/卡路里311千卡 | |||
1/7. 准备材料

2/7. 找一张喜欢的画,上面盖上油纸,巧克力隔水融化。

3/7. 把巧克力液装入裱花袋,描绘出画的轮廓。再用黄巧克力填上空余的地方。

4/7. 做戚风蛋糕坯。

5/7. 把蛋糕分成三片,分别抹上果酱,奶油。

6/7. 放上水果,盖上最上一块。

7/7. 用打发的奶油抹平蛋糕面,裱上花边,放上巧克力跳跳虎,撒上糖珠。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效;可与小米面、荠菜、苋菜搭配;与田鸡、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;