| 香辣腊肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 香辣腊肠披萨热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于上下蹲134分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣腊肠披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、低筋面粉（50克）、腊肠（1根）、洋葱（适量）、豌豆（适量）、辣妹子辣酱（适量）、马苏里拉奶酪碎（适量）、白糖（10克）、盐（2克）、黄油（12克）
1/11. 把除了黄油以外的饼底材料都放入面包机，启动揉面功能
2/11. 揉15分钟后加入黄油再揉15分钟
3/11. 揉好的面团盖上保鲜膜精致发酵1个小时，发酵好的面团排气后盖上保鲜膜在松弛10分钟
4/11. 松弛好的面团取1/2擀成厚度0.3cm左右的面饼
5/11. 放入披萨盘中整形
6/11. 用叉子在饼底扎无数小孔
7/11. 在饼底刷上一层辣椒酱
8/11. 辣酱上面撒一层奶酪碎，腊肠切片、洋葱切丝，摆入饼皮中
9/11. 放入豌豆
10/11. 在上面再撒上一层 奶酪碎，放入烤箱200度上下火20分钟左右
11/11. 表面奶酪金黄饼皮边缘略焦即可
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣腊肠披萨热量538 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克