| 面包机做醪糟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1000克 | 面包机做醪糟热量/卡路里3550千卡 | |||
 热量3550千卡，相当于背部训练1014分钟消耗的热量...210 | |||||
面包机做醪糟的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（1000克）、酒曲（5克）、白开水（适量）
1/7. 把糯米泡在水里泡一晚， 直到用手指一搓糯米可以碎为止
2/7. 糯米平铺在郭里， 上锅蒸30分钟， 至糯米透明为止
3/7. 糯米平铺凉到约30度， 手摸不烫为止
4/7. 糯米放入面包机器具， 加入酒曲， 顺便加一些凉白开水， 把酒曲与糯米拌开
5/7. 中间挖一个洞， 便于观察出酒情况
6/7. 附上保鲜膜， 放入面包机， 选择发酵功能发酵30-40小时。 我的面包机最多6小时。 所以要多次重复
7/7. 好喝的醪糟出来啦， 加入凉白开水， 停止酒曲发酵。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、健脾养胃、壮气提神等功效；可与桑葚、枣、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机做醪糟热量3550 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克