| 巧克力冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 可可粉 | 克 | 1047千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 480克 | 巧克力冰淇淋热量/卡路里2618千卡 | |||
 热量2618千卡，相当于换床单1047分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力冰淇淋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黃（2个）、淡奶油（180克）、可可粉（300克）、白砂糖（200克）
1/6. 把2个鸡蛋蛋黄蛋清分离
2/6. 把两个蛋黄放进白砂糖搅拌
3/6. 把蛋黄加糖里放入25g水搅拌均匀
4/6. 把搅拌好的蛋液放入可可粉搅拌均匀
5/6. 把淡奶油打发放入可可蛋液搅拌均匀，放入带盖器皿
6/6. 把搅拌好的巧克力冰淇淋放入冰箱冷冻3小时，就完成了
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 巧克力冰淇淋热量2618 千卡
- 脂肪105.4 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物55.4 克
- 钠291 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2 毫克
- 钾586 毫克