| 酸菜粉丝肉圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 酸菜粉丝肉圆汤热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于扫地217分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜粉丝肉圆汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（3两）、酸萝卜（一个）、粉丝（一把）、芡粉（适量）、姜（2片）、小葱（1根）、生抽（半勺）、盐（适量）、香油（适量）、味精（少许）、水（适量）
1/9. 备好粉丝、瘦肉、酸萝卜。
2/9. 将瘦肉剁碎，加入生抽、盐、芡粉腌制。
3/9. 酸萝卜切条。用水冲洗。洗好姜、葱并切适当大小的片。
4/9. 锅中加水，放入酸萝卜和姜片煮。
5/9. 煮开后，放入粉丝煮熟。
6/9. 然后放入腌制好的瘦肉，用小勺舀成圆团入锅。
7/9. 肉圆煮熟。适当调入盐。酸萝卜很咸的喔
8/9. 准备容器盛汤，容器中先放人香油、味精、葱末。
9/9. 把煮好的汤倒入容器即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润燥、滋肝阴等功效；可与芦笋、芸豆、白菜搭配；与牛里脊、豆类、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸菜粉丝肉圆汤热量651 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物89.7 克
- 钠6947.6 毫克
- 钙139 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾696 毫克