| 巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于芭蕾舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
巧克力蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、牛奶（120克）、黑巧克力（100克）、醋（4滴）、蛋糕粉（80克）、白砂糖（70克）
1/1. 把蛋白跟蛋黄分离。。。然后把巧克力弄碎放入牛奶放锅融化。。。在把蛋白放4点醋放糖用打蛋器打发成像奶油一下。。。然后把蛋黄搅拌均匀把融化的巧克力放入蛋黄中搅拌均匀。。。然后把蛋糕粉放入搅拌好的蛋黄液中加打发好的蛋白。。分3次搅拌。。。然后在电饭煲内胆上涂上油。。倒入面糊。。。按煮饭键。。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防癌症等功效；可与青椒、小米、黄豆搭配；与糖精、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克