| 香煎藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 302克 | 香煎藕饼热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡，相当于吃东西399分钟消耗的热量...90 | |||||
香煎藕饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕鲜（适量）、瘦猪肉（适量）、藕粉（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/6. 将肉剁成肉泥，加料酒，盐腌一会
2/6. 把藕磨成泥，加一勺藕粉拌匀
3/6. 加入香葱
4/6. 再把步骤1的肉泥混入，加盐，鸡精拌匀。
5/6. 热锅冷油，加一勺的量入手中搓圆压扁，一一下锅煎，煎黄后反个面再煎黄即可出锅。
6/6. 装盘上桌
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调中、通便止泻、益血生肌等功效；可与猪肉、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎藕饼热量598 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物94.5 克
- 钠68.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁20.9 毫克
- 钾340 毫克