| 蝴蝶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 500克 | 蝴蝶馒头热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于踢键子361分钟消耗的热量...300 | |||||
蝴蝶馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、老南瓜泥（60克）、牛奶（180克）、白糖（40克）、天然酵母（20克）、食用碱（1（调成水）克）
1/9. 面要分开两份发酵，一份是白色的，一份要放入南瓜泥。
2/9. 发酵结束后分别加入碱水揉匀，分别擀成片状，两块面叠起来，中间稍稍刷点水沾起来，从两头对着往里卷。
3/9. 这是卷好的样子。
4/9. 切一段下来。
5/9. 从中间剪断。
6/9. 剪口的地方背靠背，中间刷上一点点水。
7/9. 用筷子在中间夹一下即可。
8/9. 这是夹好的样子。
9/9. 蒸锅中放入冷水，箅子上抹油，放入做好的面团，夏天醒发10分钟，冬天醒发30分钟，开大火蒸，上气后计时15分钟即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蝴蝶馒头热量1805 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克