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草莓果酱

草莓果酱的热量和减肥功效

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草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
总量461草莓果酱热量/卡路里148千卡
划艇 热量148千卡,相当于划艇42分钟消耗的热量...210

草莓果酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

草莓(2斤)、柠檬(半个)、白糖(1斤)
草莓果酱的做法图解1

1/8. 新鲜草莓洗干净晾干水分备用。

草莓果酱的做法图解2

2/8. 去蒂,切小块。(喜欢大颗粒的可以切一半,喜欢细腻的就用搅拌机打细一些。)

草莓果酱的做法图解3

3/8. 草莓和白糖放入锅中,放置几个小时。(我为了让草莓多出些果汁,放置了24小时。)

草莓果酱的做法图解4

4/8. 用干净无水无油的勺子把白糖与草莓搅拌均匀。

草莓果酱的做法图解5

5/8. 放置了24小时的草莓出了非常多的果汁,这些果汁足以让果酱熬很久。

草莓果酱的做法图解6

6/8. 果汁渗出后移于火上,用中火煮约7、8分钟,撇去浮沫。

草莓果酱的做法图解7

7/8. 熬到果汁颜色变深,并且果汁减少到一半的时候加入柠檬汁。

草莓果酱的做法图解8

8/8. 添加柠檬汁,继续煮20分钟左右至果酱浓稠。(这个时候的火要用小火,不然容易糊锅。)煮好的果酱趁热装入消毒的容器中,盖好容器盖子,倒扣,放凉后瓶口朝上即可。

食材功效信息

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消暑、利尿等功效;可与红糖、橙子、酸奶搭配;与猪排、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓果酱热量148 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.67 克
  • 碳水化合物7.68 克
  • 1 毫克
  • 16 毫克
  • 0.41 毫克
  • 153 毫克

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