| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 豆角焖面热量/卡路里536千卡 | |||

1/1. 先放油,油热后放猪肉,酱油煸炒。然后放豆角,加水,差不多熟的时候放盐,鸡精。然后放生面,盖锅盖煮,15分钟就差不多了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效;可与莲藕、白萝卜、蕨菜搭配;与首乌、明虾、百合相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、利小便、消暑化湿等功效;可与土豆、香菇、玉米搭配;