| 凉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 凉拌西兰花热量/卡路里65千卡 | |||

1/4. 洗净切好西兰花
2/4. 西兰花,胡萝卜放入冷水烧开,盛出来到冷水里,这样很脆
3/4. 倒油放入花椒和芝麻、爆炒出香味,花椒变色就可以了、倒入煮好的菜里

4/4. 然后放酱油,醋和香油即可
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、利尿通便、增强人的体质等功效;可与圣女果、牛里脊、玉米面搭配;与猪肝、猪肺、香椿相克,同食可能会引起不适;