| 香辣什锦猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 香辣什锦猪皮热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于雪地摩托410分钟消耗的热量...210 | |||||
香辣什锦猪皮的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪皮（3条）、青椒（1只）、芹菜（1颗）、胡萝卜（1截）
1/8. 猪皮去毛，去除皮下脂肪，放入水中煮15分钟，可以放几块姜去腥
2/8. 煮好的猪皮放入凉水中过凉
3/8. 将猪皮切成细长条～备用
4/8. 将芹菜、青椒、胡萝卜切丝备用
5/8. 将锅中放多一点油，放入两大勺剁椒（依据个人口味而定），小火煸炒出香味
6/8. 将猪皮放入剁椒中煸炒，炒三分钟
7/8. 将青椒丝、芹菜丝、胡萝卜丝放入锅中炒至断生，小火焖一分钟
8/8. 因为之前放了两大勺剁椒，剁椒本身具有咸味，所以只放一点盐即可；再放一点鸡精，快速翻炒，出锅
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、光泽头发、润肌肤等功效；
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营养信息
- 香辣什锦猪皮热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克