| 柠檬鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 柠檬鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于种花295分钟消耗的热量...270 | |||||
柠檬鸡爪的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、葱、姜、大蒜、八角、香叶、柠檬、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油（适量）
1/2. 鸡爪放清水里焯两分钟，捞起。油锅加热放姜蒜炒香，放入鸡爪翻炒。加生抽、冰糖炒上色。加入清水没过鸡翅，将水煮开后加入八角，香叶，花椒，柠檬片，黄酒。再加入老抽和蚝油上色。小火慢煮半小时。
2/2. 大火收汁，出锅。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 柠檬鸡爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克