| 蒜蓉蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒜蓉蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于哑铃106分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉蒸鲍鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（3只）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/12. 鲜活鲍鱼3只。
2/12. 洗净,在表面划几刀,容易入味。
3/12. 葱.大蒜剥皮备用。
4/12. 把葱.大蒜切成细末。
5/12. 锅里放入花生油烧热,下入葱蒜末爆香。
6/12. 到入碗中,加入味极鲜生抽.一点点盐(也可不加)。
7/12. 把处理好的鲍鱼放入鲍鱼壳中。
8/12. 把蒜蓉放在鲍鱼上面。
9/12. 放入烧开的锅中蒸7分钟。
10/12. 把蒸鲍鱼流出的汁到入锅中。
11/12. 加淀粉勾芡。
12/12. 淋到蒸好的鲍鱼上面,简单的蒜蓉蒸鲍鱼完美落幕......
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、清热平肝、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蒸鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克