| 豆豉鲮鱼油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 豆豉鲮鱼油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
1/3. 油麦菜洗净,切段。
2/3. 豆豉鲮鱼罐头打开,把鱼拿出来,弄成块,这样好炒,

3/3. 热锅,把罐头里的油和豆豉倒进锅里翻炒,然后放入油麦菜,炒一炒油麦菜会变软,稍微放一点盐,(不放也可以,我总感觉不放盐油麦菜会没有味道就放了一点。口轻的人就不用放,)翻炒几下倒入鱼翻炒。炒几下放一点味精炒匀就可以出锅了。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、镇痛催眠、利五脏等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;