| 分蛋海绵小纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 分蛋海绵小纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于柔软体操21分钟消耗的热量...280 | |||||
分蛋海绵小纸杯蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白砂糖（80克）、牛奶（15克）、食用油（15克）、低粉（90克）
1/11. 蛋白液中加入适量白醋
2/11. 分次加入白砂糖，打至干性发泡
3/11. 蛋黄中放入牛奶和玉米油
4/11. 搅打均匀
5/11. 蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀
6/11. 筛入低筋面粉
7/11. 用翻拌的手法快速拌均匀
8/11. 把糊糊放入保鲜袋
9/11. 挤入小纸杯即可
10/11. 放入烤箱，150度烤半小时
11/11. 表面上色即可出炉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、羊排、银鱼搭配；与兔肉、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 分蛋海绵小纸杯蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克