| 鸡翅中焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 726克 | 鸡翅中焖茭白热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于砌砖143分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡翅中焖茭白的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（7个）、茭白（4根）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（少许）、大蒜（3粒）、姜（5片）、葱（2条）、八角（1个）、冰糖（1颗）、酱油（2小勺）、生抽（4大勺）
1/2. 鸡翅中洗净两面各切两刀，茭白去皮切滚刀块，蒜不切，姜切片，葱白切段，葱青切葱花
2/2. 起锅放油，倒入葱白，蒜，姜和八角小火炒香，倒入鸡翅中开大火炒到变色倒入红烧酱油再炒到上色，加入淹过鸡翅中的水，加入生抽，冰糖，鸡精，胡椒粉，盐和切好茭白，加盖焖个5分钟左右开盖收汁装盘酒上葱花。。。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、补肾精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、解酒毒、利尿止渴等功效；可与芹菜、番茄、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡翅中焖茭白热量1000 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠56.6 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾414 毫克