| 榄菜肉末四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 463克 | 榄菜肉末四季豆热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于推举161分钟消耗的热量...180 | |||||
榄菜肉末四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（350克）、肉馅（50克）、橄榄菜（3勺）、姜（4片）、大蒜（1瓣）、味极鲜酱油（适量）、香油（2滴）、盐（适量）
1/5. 四季豆择好、洗好，切丁
2/5. 姜、蒜切丁，与肉末充分搅拌
3/5. 锅内放适量花生油，热后放入姜片3片，倒入拌好的肉末翻炒
4/5. 倒入切好的四季豆，适量水，2小勺盐，中火炖5分钟。加适量鸡精，酱油，3勺橄榄菜，充分搅拌。
5/5. 最后滴两滴香油，盛盘。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、益气健脾、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效；可与芒果、白萝卜、茄子搭配；与羊肝、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有生津、帮助消化、降血压等功效；可与空心菜搭配；
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营养信息
- 榄菜肉末四季豆热量484 千卡
- 脂肪54.09 克
- 蛋白质26.12 克
- 碳水化合物23.5 克
- 钠2605.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.39 毫克
- 钾499 毫克