| 芦笋蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 291克 | 芦笋蛋饼热量/卡路里130千卡 | |||

1/8. 烧开一锅水,芦笋放入焯一下捞出,浸入冷水中,取出切成小粒

2/8. 一个鸡蛋,加一勺面粉

3/8. 小半碗水,大概和鸡蛋的量差不多

4/8. 水加入,慢慢調成均匀的糊状,有結块的话可以用小条匙碾开

5/8. 加少许盐,加入芦笋粒拌匀

6/8. 锅預热后,加入少许油,油稍热后,转动锅使油铺开,倒入蛋液,轻轻的转动锅子使蛋液稍微鋪开来一些

7/8. 待一面結得差不多,翻面

8/8. 抹上酱,卷起来开吃,真的好吃,拍完后我一个人就吃掉了,根本停不下来,哈哈
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、预防高血压等功效;可与苦瓜、青蟹、海参搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与百合、基围虾、丝瓜搭配;与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;