| 脆皮炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 脆皮炸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于开会635分钟消耗的热量...90 | |||||
脆皮炸鸡翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、白胡椒粉（适量）、姜片（适量）
1/12. 鸡翅解冻后洗净。
2/12. 用牙签分别在鸡翅两面刺无数下。
3/12. 锅中烧开水，放入鸡翅，大火煮开后继续煮5分钟左右。
4/12. 取出，用水冲洗后用厨房纸吸干水份。
5/12. 加入所有调料，拌匀，腌制1小时。
6/12. 准备淀粉、蛋液和面包糠。
7/12. 将鸡翅蘸上淀粉。
8/12. 再裹上蛋液。
9/12. 最后沾上面包糠。
10/12. 全部裹好。
11/12. 烧热油锅，大概7、8成热时，插支筷子下去，筷子的旁边会冒出许多小泡泡，放入沾上面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄。
12/12. 取出，用厨房纸吸吸油，就可以开吃了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强身健体、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮炸鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克