首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酱爆田螺鸡爪

酱爆田螺鸡爪的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酱爆田螺鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
田螺365千卡60千卡11克0.2克
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酸笋89千卡51千卡1.29克4.04克
总量1443酱爆田螺鸡爪热量/卡路里2001千卡
睡觉 热量2001千卡,相当于睡觉2223分钟消耗的热量...54

酱爆田螺鸡爪的做法共6个步骤

食材主料/辅料

田螺(1斤)、鸡爪(6个)、鸡蛋(2个)、紫苏(1小扎)、酸笋(适量)、盐(多勺)、料酒(适量)、酱油(适量)、葱姜蒜辣椒(适量)

1/6. 鸡爪洗净,切去脚趾等部位,放水煮,和鸡蛋一起,煮得差不多熟时捞起。

2/6. 鸡爪用盐腌着。鸡蛋凉后去壳。

酱爆田螺鸡爪的做法图解3

3/6. 放油爆葱姜蒜辣椒,放入田螺爆炒,加盐和酱油

酱爆田螺鸡爪的做法图解4

4/6. 炒得锅快糊时,放入鸡爪鸡蛋。放水,要淹没它们。放酸笋。盖上锅盖

酱爆田螺鸡爪的做法图解5

5/6. 汁收到快一半时,放入紫苏,搅匀。鸡蛋用筷子戳两个洞,浇点汁进去。再加盐,加盐,加盐。。。

酱爆田螺鸡爪的做法图解6

6/6. 汁收到大半时关火,上盘。

食材功效信息

田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有醒酒、清热利水、除湿解毒等功效;可与白菜、车前子、蒜搭配;与猪肉、芸豆、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效;可与基围虾、香椿、牡蛎 搭配;与雪莲果、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有定喘、行气宽中、宽肠等功效;

酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养肝明目、滋阴凉血、促进消化等功效;可与木耳、莴笋、圆白菜搭配;与羊肉、豆腐、羊肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酱爆田螺鸡爪热量2001 千卡
  • 脂肪42.049999 克
  • 蛋白质48.95 克
  • 碳水化合物86.94 克
  • 699.8 毫克
  • 1200 毫克
  • 25.45 毫克
  • 409 毫克

相关知识

扫一扫手机查看