| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1/2. 热锅冷油把姜末炒香

2/2. 姜末香后,大火倒入藕片,加一小勺盐,两勺半糖,适量醋,然后翻炒,起锅前加入葱
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、预防贫血、补脾等功效;可与猪肉、虾米、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;