| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 蒜薹 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 200克 | 炒面热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于打字34分钟消耗的热量...90 | |||||
炒面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
宽面条（200克）、黄豆芽（100克）、蒜薹（100克）、盐（1勺）、酱油（适量）
1/4. 面条煮熟，过冷水备用。
2/4. 锅内倒入少量油，待油热后加入酱油（生抽），随后倒入黄豆芽和蒜薹炒熟。
3/4. 将过冷水的面条沥水，倒入锅中一起炒。
4/4. 两分钟左右即可出锅。香喷喷的炒面OK啦！
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗疲劳、清热利湿等功效；可与韭菜、鲫鱼、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有杀菌、预防动脉硬化、温中下气等功效；可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量51 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物7.09 克
- 钠18.8 毫克
- 钙108 毫克
- 铁3.34 毫克
- 钾776 毫克