| 黄闷鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 528克 | 黄闷鸡热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于街舞89分钟消耗的热量...470 | |||||
黄闷鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、香菇，青椒（适量）、甜面酱，红辣椒，八角（适量）
1/1. 第一步将鸡腿洗干净，切块用盐料酒味精酱油腌制，大概半小时后锅里放油，姜葱蒜香料爆炒放入鸡块，翻炒一会放入其他材料，最后出锅时加入淀粉香油翻炒就行
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、消食等功效；可与菠菜、西瓜、圆白菜搭配；与山楂、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、抗癌、便血等功效；可与海蜇皮、海蜇头、鱿鱼搭配；与红螺 、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄闷鸡热量694 千卡
- 脂肪10.97 克
- 蛋白质17.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠73.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾285 毫克