| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 2538千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 1250克 | 烤羊排热量/卡路里2538千卡 | |||
 热量2538千卡，相当于垒球634分钟消耗的热量...240 | |||||
烤羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（1250克）、盐（2勺）、孜然（2勺）、五香粉（3勺）、辣椒粉（2勺）、老抽（2勺）
1/4. 把佐料都放入羊排，搓入味，腌制三个小时
2/4. 放入蒸锅蒸半小时，我怕会烤不熟，所以先蒸半小时
3/4. 铺上铝纸，洋葱铺底，放上羊排烤箱250度烤20分钟，抹油，撒孜然粉辣椒粉
4/4. 翻面烤20分钟，抹上油，孜然粉，辣椒面
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有和胃、修复胃粘膜、润肠等功效；可与鸡蛋、辣椒、生姜搭配；与西瓜、醋、乳酪相克，同食可能会引起不适；
