| 烤箱版臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 总量 | 364克 | 烤箱版臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||

1/3. 买来臭豆腐 洗干净,一块切成两块或更小,容易入味,较少烤的时间
2/3. 我下午吃,所以先用孜然粉撒在每块上面放在冰箱内防止变质。

3/3. 烤制前每块刷上少量油,切葱段若干放在每块旁,烤箱150度,25分钟左右,当中最好翻面,及时观察色泽,调整温度。
臭豆腐的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有能增强体质、清热散血、寒中益气等功效;