| 火龙果皮炒敲虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 火龙果皮炒敲虾热量/卡路里233千卡 | |||

1/9. 准备新鲜河虾以及新鲜火龙果皮。

2/9. 将火龙果皮洗净切块,虾剥开,记得挑肠线哦。

3/9. 将洗好的虾放进食品级保鲜膜,并且准备擀面杖。

4/9. 用擀面杖把虾敲开,间距大一点哦~并且用开水过一下,变色就熟了。

5/9. 切葱姜末,和好芡粉。

6/9. 油烧开,倒入葱姜末,再加水。

7/9. 再加水,再加芡粉,要快,不然就糊了,香味已经飘出来了~

8/9. 倒入火龙果翻炒两下,再倒入虾,放味精和盐,最后倒入橄榄油翻炒两下关火。

9/9. 出锅啦~非常香哦~
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、帮助消化、促进消化等功效;可与火龙果、豆苗、韭菜花搭配;与番茄、苦瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;