| 粒粒都包着蛋的一口鲜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 138克 | 粒粒都包着蛋的一口鲜炒饭热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡，相当于骑独轮车144分钟消耗的热量...300 | |||||
粒粒都包着蛋的一口鲜炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
隔夜剩饭（一份）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/4. 蛋液拌米饭的过程，每粒米饭最好都要裹着蛋，拌好后加上适量盐噢！
2/4. 中火热锅入油，油热转小火，放入裹着蛋液的米饭，用锅铲翻炒，把饭炒散避免黏锅，千万不要用锅铲去压。再转中火，翻炒一会，炒成粒粒米饭后加入适量蚝油翻炒一会，出锅。
3/4. 炒好后的炒饭，记得加一勺生抽，提鲜。
4/4. 粒粒裹着蛋液的蛋炒饭(家里没葱了，看相一般，但是真的是一口鲜)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、防细菌感染等功效；可与西红柿、百合、银鱼搭配；与红薯、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、降血脂等功效；
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营养信息
- 粒粒都包着蛋的一口鲜炒饭热量719 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克