| 咖喱土豆鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 咖喱土豆鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/9. 鸡翅中解冻洗净,土豆一个洗净刨皮。

2/9. 咖喱一盒备用。

3/9. 土豆切成小块。

4/9. 香菜、葱和姜分别切段或片。

5/9. 锅里热油,加入鸡翅中煎一煎。

6/9. 煎至鸡翅中变黄,推一边,加入土豆块煎一煎。

7/9. 煎至土豆六七分熟,倒出多余的油,加水淹过食材,和姜片一起烧开。

8/9. 烧开后继续烧几分钟,并撇去浮沫。然后加入三块咖喱融化。

9/9. 咖喱融化后,小火继续烧几分钟入味,烧的过程要用锅铲推一推,小心糊底。最后加入香菜段和葱段即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、提高免疫力、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;