| 家常水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 家常水煮肉片热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于肚皮舞176分钟消耗的热量...270 | |||||
家常水煮肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、小油菜（五棵）、郫县豆瓣（两勺）、花椒（一小把）、大料（两个）、盐（少许）、生抽（少许）
1/6. 将猪肉切成片，倒入锅中炒八成熟。
2/6. 倒入小油菜，反复翻炒，把油菜中的水分炒出来。
3/6. 待油菜炒至如图所示，加水，稍稍没过油菜。
4/6. 加入花椒，蒜末，还有郫县豆瓣，小火煮。
5/6. 煮的过程中可以放少许盐和生抽提味。
6/6. 煮至水变少，尝一下油菜变软即可出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、生津液等功效；可与香芋、卷心菜、芦笋搭配；与杏仁、黄豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常水煮肉片热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克