| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 铜锣烧热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于走路206分钟消耗的热量...390 | |||||
铜锣烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（350克）、鸡蛋（2个）、白糖（45克）、蜂蜜（30克）、牛奶（240毫升）、泡打粉（3克）
1/6. 低筋面粉（家用白面也可以）、鸡蛋、泡打粉、蜂蜜、白糖统统倒入容器里。
2/6. 加牛奶，搅拌。（有打蛋器用打蛋器，没有筷子也行）不要太干也不要太稀，有气泡不会有影响。
3/6. 开火，不用放油，直接把锅烧热，调中火，（1到2分钟即可，反过来30秒）取出。
4/6. 可以食用。
5/6. 也可以中间夹豆沙馅，果酱之类的。
6/6. 哈哈哈特别简单，也特别美味，不要不敢尝试，只要行动起来，你就会发现没你想像的那么难。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效；可与桂圆肉、洋葱、苋菜搭配；与味精、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣烧热量1338 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克