| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||

1/8. 食材准备;鲫鱼俩条、番茄、生姜、小葱、香菜。洗干净备用。

2/8. 热锅加油然后把鲫鱼煎至俩面金黄即可。

3/8. 砂锅里放入骨汤 加水煮开。

4/8. 然后把煎好的鱼放入汤里煲半个小时。

5/8. 半个小时后放入番茄 小葱断。

6/8. 加盖继续煲半个小时。

7/8. 最后用盐 味精 胡椒粉调味即可。

8/8. 出锅用小菜点缀一下就好了。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、增强体抗力、美容抗皱等功效;可与木耳、绿豆芽、豆腐搭配;与猪里脊肉、猪小排、排骨相克,同食可能会引起不适;