| 榛子燕麦块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 638千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 榛子 | 克 | 283千卡 | 628千卡 | 14.95克 | 60.75克 |
| 总量 | 295克 | 榛子燕麦块热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于打篮球215分钟消耗的热量...480 | |||||
榛子燕麦块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
燕麦片（160克）、黄油（90克）、榛子（45克）、红糖（20克）、细砂糖（40克）、蜂蜜（30克）、筋面粉（45克）、蔓越莓干（45克）、亚麻籽（20克）
1/8. 榛子切碎并用烤箱预先烤香（175度约4分钟左右，烤出香味即可）、冷却后备用。亚麻籽也同样烤香备用。
2/8. 将干性材料（燕麦片、面粉、亚麻籽、切碎的蔓越莓干、榛子）在一个大碗里混合均匀。
3/8. 将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态（或用微波炉加热成液体亦可）。加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
4/8. 用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
5/8. 搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里。
6/8. 将第2步准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
7/8. 用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
8/8. 把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里（或者在烤盘内壁上预先涂上一层黄油），用勺子背压紧。放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可。
食材功效信息
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有通便、补钙、减肥等功效；可与绿豆、黄豆、冬菇搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
榛子的热量628千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃进食、润泽肌肤、治疗便秘等功效；可与莲子、薏米、大白菜搭配；与牛里脊、牛排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榛子燕麦块热量1720 千卡
- 脂肪166.75 克
- 蛋白质29.42 克
- 碳水化合物86.35 克
- 钠44.3 毫克
- 钙856 毫克
- 铁56.75 毫克
- 钾1139 毫克