| 烧白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芽菜 | 克 | 131千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 总量 | 75克 | 烧白热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于喷射雪橇19分钟消耗的热量...420 | |||||
烧白的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三线肉（75克）、芽菜（75克）、老姜（25克）、花椒（10克）、红糖（25克）、老抽酱油（50克）、生抽酱油（50克）
1/3. 三线肉洗净在沸水中煮八成熟，捞起晾干水气涂满红糖
2/3. 加热菜油肉下锅炸至金黄色，捞起放进冷水中冷却半小时
3/3. 切片放入盘中面上铺满芽菜，淋上生抽酱油！放入蒸锅中
食材功效信息
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有清热解毒、解表利尿、利肠开胃等功效；
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营养信息
- 烧白热量131 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物35.7 克
- 钠0 毫克
- 钙660 毫克
- 铁27.7 毫克
- 钾0 毫克