| 提拉米苏+巧克力海绵版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 143克 | 提拉米苏+巧克力海绵版热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于田径56分钟消耗的热量...450 | |||||
提拉米苏+巧克力海绵版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巧克力海绵蛋糕（一份）、马斯卡彭芝士（250克）、动物性淡奶油（150毫升）、细砂糖（75克）、蛋黄（2个）、吉利丁片（2片）、可可粉（适量）、糖粉（适量）
1/6. 配料：低筋面粉60克，鸡蛋3个(不带壳约50克一个)，细砂糖50+30克，可可粉20克，黄油30克
烘焙：烤箱中层，上下火175度，18分钟左右。
先做一份巧克力海绵蛋糕
2/6. 料，可以用小磨具做出可爱的图案，在提拉米苏上做装饰用。
3/6. 马斯卡彭芝士糊做好后，巧克力海绵蛋糕一切二，中间夹芝士糊
4/6. 吃之前，撒上可可粉，和喜欢的糖粉图案
5/6. 图案可以买专门的撒花工具，也可以自己剪出喜欢的画案
6/6. 这是我自己剪的米奇头，嘻嘻
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、保护胃肠、除口臭等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效；可与洋葱、银鱼、干贝搭配；与茶叶、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 提拉米苏+巧克力海绵版热量418 千卡
- 脂肪26.64 克
- 蛋白质98.9 克
- 碳水化合物103.49 克
- 钠131.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克