| 凉拌鯽鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 凉拌鯽鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/3. 把鱼清理干净,把鱼放入锅里要多放点水,水要超过鱼面以上,放入调料分别是盐和鸡精,把鱼煮熟,。

2/3. 把各种菜切细,蒜,姜切片放入盆里放上少许豆油,放半碗蒸鱼豆鼓。把煮好的鱼汤倒在盆里面调料即可。

3/3. 在把鱼放在里面,等待五分钟进味就可吃,夏天的一种特味挺好吃,我一周吃四次。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、明目益智、增强体抗力等功效;可与豆腐、黑木耳、枸杞子搭配;与芥末、排骨、芥菜相克,同食可能会引起不适;