| 啤酒鸭子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 1068克 | 啤酒鸭子热量/卡路里2053千卡 | |||
 热量2053千卡，相当于仰卧起坐257分钟消耗的热量...480 | |||||
啤酒鸭子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭子（一只）、啤酒（一罐）、葱（适量）、八角（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/6. 鸭子洗干净，切块，用冷水入锅煮，入血水，煮半生不熟就捞出来备用
2/6. 锅里倒入油把，葱姜蒜八角辣椒爆香
3/6. 鸭子下锅翻炒5分钟
4/6. 加入盐，酱油，一点点醋，糖翻炒
5/6. 最后加入啤酒，小火闷15分钟，转大火收干汁
6/6. 完成
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有养胃、大补虚劳、补肾等功效；可与栗子、酸菜、山药搭配；与大蒜、木耳、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效；与贻贝、扇贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒鸭子热量2053 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.96 克
- 碳水化合物3.75 克
- 钠73 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾218 毫克