| 铁板豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 铁板豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于蹦床78分钟消耗的热量...210 | |||||
铁板豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（1块）、白糖（适量）、蒜蓉辣酱（也可以用其他你爱吃的酱代替，比如韩式辣椒酱等等）（适量）、孜然（适量）、葱花（适量）、辣椒粉（适量）、咖喱粉（适量）、芝麻（适量）
1/4. 将葱切成葱花，将各种调味放在小碟子里，准备好刷子刷酱，将糖放入酱中，拌匀
2/4. 将豆腐清洗后，切成厚约0.5公分的薄片
3/4. 将电饼铛（或者你家有平底锅，就算是普通锅也可以啦，什么都挡不住吃货的热情）刷上油，待油热后，放入切好的豆腐，煎至两面焦黄
4/4. 在一面刷上酱，放入适量各种调味料，起锅！
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、益中气、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 铁板豆腐热量273 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克